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王兰花拿着葱姜蒜还有一些自家地里种的青菜，点了点头：“那行我先过去，你去你花婶子家看看，她们家有没有辣椒？”

王巧梅点了点头，找村子里相熟的人家去借辣椒去了。

王兰花则锁上院门，抱着怀里的东西往刘老汉夫妇家里去了。

在王巧梅去借东西的这段时间，古云清也没有闲着，把王巧梅前天在河里摸的田螺取了一些出来，这些田螺已经吐了两天的泥，比今天新摸的要干净许多，古云清知道一个偏方能够很快叫田螺吐泥出来。

在泡田螺的水里面滴几滴香油，再放一把生锈的菜刀，香油刘老汉家里是没有的，生锈的菜刀倒是有，古云清就将生锈的菜刀放进了陶盆里。

萍儿跟在她身后，脆生生的道：“大哥，你又要做啥好吃的？”

古云清笑着捏了捏她的鼻子：“你等会就知道了！”

等了一会，没等到王巧梅回来，倒是她娘王兰花拿着葱姜蒜过来了，还带着青菜。

刘老汉夫妇现在跟王拐家人关系也处得不错，知道王氏这些日子没少帮衬家里，对她也很热情。

王氏起先以为刘芸娘娘仨来了没有吃晌午饭，巧梅去借葱姜蒜是为了给她们做饭吃，一来却听说是古云清要葱姜蒜要炒田螺吃，她也不觉得那田螺有什么好吃的，只当是古云清想要尝尝稀罕。

说话的功夫，王巧梅手里捧着一把红艳艳的辣椒回来了，她跑了好几家才借到了这辣椒。

古云清一见辣椒也有了，二话不说，挽起袖子开始干活，时间短，盆子里面的田螺自然吐不干净，不过盆地还是有厚厚的一层泥巴，生锈的铁刀上面爬满了田螺。

古云清让王巧梅给她找了一个筐子，将田螺倒进去，用清水冲洗了好多遍，一边洗一边用手搓搅，直到最后洗出来的水没有一点泥沙，才进了灶房，又找来钳子钳螺尾。

王巧梅一直在一旁给她帮忙，这会见她一个一个的钳螺尾，觉得挺稀奇，看她一人做的慢，又去找了一把钳子，跟着她一起弄了起来。

萍儿在一旁看的津津有味。

古云清跟王巧梅光钳螺尾就弄了很长时间，弄好之后，王巧梅去灶下给她烧火。

她要做的是爆炒香辣田螺，一开始要猛火烧干锅，一边在灶上跟王巧梅说火候，一边将葱姜蒜辣椒全都洗干净切着备用。

院中刘母和王兰花、刘芸娘坐在一起说话，刘芸娘本来想着进灶房里面看看清儿要捣鼓什么，不过见王兰花来了，便陪着她说话，没有动身，其实她心里还是挺期待古云清弄的田螺的。

因为不是上紧的吃食，大家也都不在意，由着古云清去捯饬。

三人说着话，忽然就闻见一股很香的味道，香辣扑鼻而来，直勾得人嘴里流口水。

味道是从灶房里面传来的，王兰花先问出了口：“清子这是做啥呢，这么香？”

刘母也心里也奇怪，“这香味难不成是清子炒的田螺？”

王兰花又洗了洗鼻子，闻了闻味道，“不可能吧！田螺哪里有这么香？”

刘芸娘抿嘴笑了起来：“咱们进去看看不就知道了？”

灶房里王巧梅一边闻着香味流口水，一边心疼自家的油，方才她瞧着古云清炝锅的时候可没少放油，真是肉疼，不过她也没想到这田螺能炒出这么香的味来，就是不知道味道怎么样。

萍儿吸了吸口水，一双黑白分明的大眼满是期待的看着锅里的田螺。

古云清仰头对灶下的王巧梅温煦笑道：“舅母成了，熄火吧！”

说完，她拿着已经清洗干净的盘子，将锅里面泛着红油，看着就有食欲的田螺盛了出来，捏了一个田螺放在嘴边一吸，将肉卷进嘴巴里，尝了之后笑弯了眼睛。

萍儿也迫不及待的尝了一个，直呼好吃！

古云清对王巧梅招手：“舅母，你也尝一尝！”

灶下王巧梅熄了火，见古云清笑的一脸满意，舀水洗了手，也捏了一个，学着古云清的法子放在嘴里将肉吸出来，尝了尝，一脸惊奇。

“清子，这是田螺肉吗？怎么这么好吃？”