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第二百二十三章 清炒鸡毛菜

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另外,鸡毛菜的口味比较清淡,不需要放太多的盐和味精,只要稍微意思一下就行。

很快,一盘翠绿色的清炒鸡毛菜,就装在白色的瓷盘里,端上了桌子。

“孙老师,来来来,为你即将加入陶然居,咱们今天好好庆祝一下,”李永端着菜放到桌子上,笑着说道。

孙海宁伸手点了点李永,哈哈笑道:“你这个小同志不老实,一盘青菜,就要把我老人家给搞定了?”

“鹅毛虽小,礼轻人意重,何况这个鸡毛菜,绝对是天下无双,嘿嘿,”李永做菜的时候,就闻到炒菜时的清香,感觉跟他平常炒空间里的鸡毛菜时一样,所以他对这道菜的信心,更足了。

李永拿起筷子,夹了一棵鸡毛菜,这种新鲜水嫩的小青菜,在炒的时候,只需要洗干净就可以,不需要切碎,切碎以后就不好吃了。

哧溜一口,小青菜滑进嘴里,李永嚼了嚼,只觉得菜葶脆嫩,水水的,菜叶没有那么脆,不过吃在嘴里的感觉刚刚好,嚼两口,就觉得满嘴都是一股小青菜的清香味道。

果然好吃,虽然说要比空间里的鸡毛菜稍微差一点,不过这个口感味道,却不是一般普通的小青菜能够做出来的。

“好!”孙海宁呼哧一口吃了一筷子鸡毛菜,忍不住叫好:“清爽,真是什么山珍海味也比不上啊!”

孙海宁说着,扁起筷子又夹了一大筷子的鸡毛菜,然后咯吱咯吱放进嘴里嚼起来,越嚼越香,越吃越好吃。

一盘子鸡毛菜,本来就没有多少,李永因为经常吃,所以他除了吃第一口,尝过这个鸡毛菜的味道,就基本没有动筷子。

饶是如此,还是让孙海宁几筷子给吃的精光。

“小李,你怎么不多炒一点?”孙海宁最后一筷子扑了个空,还有些意犹未尽,遗憾地说道。

李永笑了笑:“孙老师,要注意形象,这个鸡毛菜算什么,以后吃的机会多呢,倒不是我不多炒,这个鸡毛菜还小,再过两天正好吃,另外啊,清炒鸡毛菜的时候,也不能炒太多,不然炒不匀,可能有的地方炒多了,有的地方炒少了,也就是有的地方生,有的地方又炒烂了,那就不好吃了。”

“呵呵,你讲究倒是多,你的意思,是这鸡毛菜以后我能随便吃?”孙海宁说道。

李永笑着摇了摇头:“孙老师啊,你可不要忘了我们上次说的话,上次我就说了,吃这玩意也要节制,你还说什么来着?你说不需要,因为大家吃一点就行了,现在呢?”

孙海宁不好意思地笑了笑:“我那不是,我那不是还没有吃到这种鸡毛菜么,那咱可就说好了,以后这种鸡毛菜也是一天两斤,你看怎么样?”

“一天两斤?你顿顿都吃鸡毛菜啊!”李永无可奈何地说道,孙海宁这家伙的胃口也太大了。

孙海宁马上就说道:“顿顿吃,吃一辈子也吃不够啊!”

“不行,”李永翻了个白眼:“实话告诉你吧,这个种子也是好不容易弄了一点过来,种不了多少,可能还得想办法留种,天然居那边还要,所以咱们能吃的很少,等着一茬过了,可能就没得吃了,所以呢,孙老师你想要吃,还是要等等,等到这个鸡毛菜能够大范围种植才行。”

孙海宁听了李永的话,并没有因为李永说不能吃而沮丧,反倒是满脸兴奋:“小李,你的意思,是这种鸡毛菜,就跟陶然鱼一样,也是一种特殊的新品种?”

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